Família Chaulet

A Família Chaulet chegou a Canela em 1923, vinda da França, e se estabeleceu na zona rural, entre a Linha São João e o Morro Calçado. A dedicação ao trabalho no campo atravessou gerações e deu origem a um dos empreendimentos familiares mais reconhecidos da região: a Salameria e Cutelaria Família Chaulet.

O negócio começou com receitas artesanais de embutidos, queijos, pães, cucas e licores, sempre com foco em ingredientes naturais e produção manual. Com o tempo, a empresa cresceu e hoje conta com dez lojas entre Canela e Gramado.

Além dos produtos coloniais, a família também é referência na cutelaria artesanal, produzindo facas feitas à mão, com acabamento refinado e gravação personalizada. A loja principal, na Estrada Morro Calçado, recebe visitantes em busca de produtos autênticos e da história viva de uma família que ajudou a construir a identidade de Canela.

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Endereço:

Estrada Morro Calçado, 1150 - Canela - RS

Contato: 

(54) 9 8129-3944

Redes sociais:

@familia.chaulet

Horários de atendimento:

Diariamente, das 9h às 19h