2000 a 2009

2000

Excelência em Hotelaria

Com forte influência das principais escolas europeias do gênero, Geraldo Castelli criou a Castelli Escola Superior de Hotelaria, credenciada junto ao Ministério da Educação, para executar o Curso de Hotelaria, bacharelado, em Canela. O professor Castelli, que durante sete anos morou na Europa, onde realizou seus estudos, dirigiu a Escola até 2018, tendo como vice-diretora sua filha, Silvana Gutierrez Castelli.

Projeto Raízes

De 20 a 24 de maio, como resultado do XI Encontro dos Municípios Originários de Santo Antônio da Patrulha, a comunidade de Canela se reuniu para ouvir alguns de seus conterrâneos contarem as histórias de suas famílias. O esforço resultou no livro "Raízes de Canela", organizado pelo pesquisador e escritor Pedro Oliveira e por Vera Lucia Maciel Barroso, de onde tiramos várias citações, histórias e informações para este livro, que pode ser encontrado na Biblioteca Pública da cidade e conta a história de muitas das famílias canelenses.

Mãos do Mundo

Rafael Zilio e Patricia Picoli chegaram em Canela em 2000, trazendo uma novidade que iria marcar época e encantar moradores da região e turistas. A loja Mãos do Mundo inovou no novo milênio, criando um mercado voltado para o artesanato e as manifestações artísticas do oriente. O interesse do público pelos produtos demonstrou que as pessoas começavam o novo milênio buscando um significado mais profundo e pacífico para suas vidas e os símbolos do oriente tinham tudo a ver com isso.

Entre viagens e experiências pelo mundo, foi em Canela que criaram suas duas filhas, Laura e Luiza. Com a parceria da irmã, Cristiane Zilio, e do cunhado, Rafael Freddo, o empreendimento cresceu com a abertura de mais lojas e com o Galpão, feito de contêineres, que também é uma atração turística a parte.

Símbolo

O símbolo da loja é a lagartixa. Elas transmitem muita sabedoria, através de suas essências espirituais, e podem ser considerados protetores. Lagartixas são inofensivas, quando elas aparecem é sinal de proteção espiritual. Elas limpam, expulsam os invasores e emanam uma energia muito positiva.

Atitude Ecologia e Turismo

Fundada em 2000, por Evandro Schütz, Djeremi Lírio e Ismael Viezze, especializou-se no Turismo de Aventura, operando atividades como caminhadas, rapel e cicloturismo na Serra Gaúcha, especialmente no Vale da Lageana. Implantou e operou o circuito de Tirolesas, Arvorismo, Muro de Escalada e Torre de Rapel no Alpen Park entre 2005 e 2017.

Promoveu as primeiras Corridas de Aventura do RS e participou ativamente das Temporadas de Verão de Canela. Também realizou eventos de Outdoor Training em vários parques, hotéis e locais da região, com empresas de todos os portes e lugares.

2002

Canela vira a Cidade da Fotografia

A jornalista Liliana Reid e o fotógrafo Fernando Bueno mudam-se para Canela para lançar o Canela Foto Workshops, o evento que, durante 15 anos, colocaria a cidade no calendário dos eventos fotográficos nacionais e internacionais, atraindo a participação de estudantes e dos principais fotógrafos do Brasil e do mundo. Com exposições em toda a cidade, palestras, aulas e confraternizações ocupando os hotéis, durante os dias de sua realização colocava Canela na mídia nacional.

Inaugurado o Elevador do Caracol

No dia 1° de dezembro de 2002, foi inaugurado o Observatório Ecológico do Parque do Caracol, que oferece uma bela vista 360° do parque.

2003

Chocolate com Pimenta

Em fevereiro de 2003, em parceria com a Secretaria Estadual de Turismo, as entidades de turismo da Região das Hortênsias se reuniram para viabilizar as gravações da novela das 18 horas da Rede Globo, "Chocolate com Pimenta", em Canela e Região.

Alpen Park

No dia 1° de agosto, foi inaugurado o Alpen Park, trazendo o Trenó Alpino para Canela, que faz o seu percurso entre os vales e montanhas da região. O parque cresceu, e hoje conta com diversas atrações, como montanha-russa, torre de queda livre, cinema 4D, arvorismo, tirolesa, entre outros. Em 2024, foi reconhecido como um dos melhores parques de diversão do mundo no “Travellers’ Choice – Best of the Best”, da Tripadvisor.

Cervejaria Farol

Foi inaugurada a Cervejaria Farol, que se consolidou como ponto turístico de Canela, pois além da tradição cervejeira de mais de 250 anos trazida da Alemanha pela família Bausch, sua fábrica e restaurante estão localizados em um farol de 32 metros de altura que torna o local atrativo para se admirar a bela paisagem. O projeto e a obra foram executados pelo arquiteto Ditmar Bellman.

A Missão Barcelona

Promovida pela entidade Turismo de Barcelona, foi um marco na qualificação da Região das Hortênsias. Uma caravana de empresários e representantes de prefeituras, sindicatos, e associações comerciais, seguiram com destino a Barcelona para conhecer o funcionamento do Consórcio criado pela municipalidade local, pela Câmara de Comércio, Indústria e Navegação de Barcelona e pela Fundação Barcelona de Promoção, com o objetivo de buscar novos conhecimentos em gestão de destinos turísticos

Muito dos recursos e atrativos que vemos aplicados atualmente, como o show de luzes e águas dos espetáculos natalinos, e o próprio BusTour, foram ideias trazidas dessa viagem. Entre os empresários de Canela estavam Any Brocker representando a Brocker Turismo e Ismael Viezze pela Prefeitura de Canela.

A Fazenda da Serra

A Fazenda Serra Azul, da família Perini é comprada por Luiz Carlos da Silva Guimarães e entra como destaque de Turismo Rural em Canela, com o nome de Parque Fazenda da Serra. Durante anos, foi palco de atividades rurais, acampamentos, gastronomia campeira, eventos e festas de casamento. É uma das mais belas paisagens dos Campos de Cima da Serra, usada atualmente para passeios a cavalo.

2004

Empório Canela

Ao deixar o cargo de Secretária de Turismo de Canela, a jornalista e empresária de eventos Liliana Reid dedicou-se a realizar um velho sonho: criar em Canela um lugar onde os visitantes se sentissem recebidos com a tradicional hospitalidade serrana. Um lugar com café, bolos, comidinhas típicas, livros e artesanato local. Um lugar para o turista chegar, ficar e fazer amigos. Foi assim que surgiu um dos pontos comerciais que virou referência da cidade até os dias de hoje: o Empório Canela.

Semana do Bebê

No entorno da Casa de Pedra, é possível ver alguns monumentos referentes a Semana do Bebê e Dia do Bebê, realizados desde 2000 em Canela. Idealizada pelo professor e médico Salvador Célia com o Dr. Odon Frederico Monteiro e o radialista Pedro Dias, ao longo dos anos foi assimilada pelo poder público e pela comunidade, por colocar a primeira infância no centro das atenções.

O UNICEF acompanhou a experiência em vários momentos e identificou seu potencial agregador de políticas para a primeira infância e a capacidade de contribuir com os demais municípios brasileiros e outros países na promoção dos direitos dos primeiros anos de vida. O evento traz milhares de pessoas para gerar conhecimentos e valorizar, com muitas ações, a primeira infância. Amplamente divulgados, esses eventos se transformaram em modelo, gerando o Programa Estadual para Proteção da Infância.

2005

Margarida Weber e o Alecrim

A família de Margarida Zanatta Weber adquiriu a propriedade de Nico Narciso, no Banhado Grande, para alguns anos após, juntamente com os irmãos Jorge Luiz e Maria Elisabete, abrirem a loja Alecrim, que vende artesanato e imagens sacras.

2006

Nasce o Caminho das Graças

Em uma cerimônia religiosa mensal na capela Santa Cecília, no Banhado Grande, Margarida Weber apresentou aos moradores um projeto inspirado em uma imagem de Santiago, trazida de Santiago de Compostela, na Espanha. Assim nasceu a ideia do Caminho das Graças: cada família receberia a imagem de seu santo de devoção e se encarregaria de construir um capitel em frente à sua residência.

O que começou como uma iniciativa modesta logo cresceu além do esperado, tornando-se necessário buscar patrocínio. No Dia de Todos os Santos, em 1º de novembro, as imagens foram abençoadas pelo Padre Edson de Mello e instaladas em cada casa, acompanhadas de uma placa com a data da festa do santo e uma oração. A partir daí, o Caminho das Graças tomou forma, e a casa de madeira onde está o Alecrim, com seus ricos detalhes, tornou-se um dos pontos de referência do roteiro.

O trajeto de 7 km, que se estende do Parque do Caracol até as proximidades do Parque da Ferradura, abriga mais de 80 capelinhas erguidas diante das propriedades rurais. Cada oratório homenageia o santo de devoção da família, simbolizando a gratidão pelas graças recebidas, tanto pelos moradores quanto pelos visitantes.

2007

A Fantástica Fábrica de Fazer Arte

O cenário do encontro de Lisiane Urbani e Rodrigo Cadorin só poderia ter sido os bastidores de um grande espetáculo, e sua melhor obra juntos, além das filhas Rafaella e Bibiana, foi a criação, em setembro de 2007, da D’arte Multiarte, hoje Darte Entretenimento, uma empresa especializada na criação, produção e execução de espetáculos, cenografias e humanização de cenários.

Misturando música, dança, teatro, circo e tecnologias, a D’arte transforma suas criações em grandes e inéditas produções artísticas, realizando mais de 500 shows por ano com um elenco base de 50 artistas para as mais variadas performances. Tem em seu portfólio espetáculos consagrados como Korvatunturi, Bellepoque, Simplesmente Natal, Uskoa e A Fantástica Fábrica de Natal. Também mantém um espaço multicultural onde são ministradas aulas de diferentes modalidades artísticas e o projeto social Academia de Arte e Cultura em Canela.

Brocker em Gramado e Porto Alegre

Canela e Gramado vivem do turismo e são destinos praticamente inseparáveis. O turismo não aceita rivalidades, e sim a soma de atrativos e recursos, sempre com o objetivo de atender bem o visitante. Com esse espírito, Any Brocker e suas sócias, Luiza Brocker Boeira e Carlise Bianchi, inauguraram em 2007 a primeira loja da empresa em Gramado. O receptivo da região precisava de um ponto de apoio para atender todas as necessidades dos turistas, fossem eles clientes da Brocker ou não.

Dando mais um passo para aprimorar a arte de bem receber, a Brocker expandiu sua presença até Porto Alegre, garantindo que a experiência do turista começasse já no desembarque. Para isso, inaugurou uma loja estratégica no Aeroporto Salgado Filho, sempre aberta nos horários de chegada dos voos, oferecendo traslados acessíveis e facilitando o acesso à Serra.

2008

2009

Edifício Abílio Brocker

Abílio Brocker, o imigrante alemão que marcou presença no início do turismo do Caracol foi homenageado pelas netas que batizaram com seu nome o moderno edifício da esquina da Borges de Medeiros com Coronel Diniz, para onde a agência da Brocker Turismo se mudou, em pleno coração da cidade.

Renata Brocker Boeira e Patricia Reis foram as arquitetas responsáveis pelo novo edifício que abriga a Brocker Turismo. A encomenda que receberam foi a de criar um espaço amplo, que privilegiasse os colaboradores e que tivesse grande aproveitamento de luz natural. O projeto ganhou também efeitos luminotécnicos que ajudam a embelezar a cidade a noite.

Monã Centro de Estudos Ambientais

A Monã Centro de Estudos Ambientais surge como uma iniciativa do complexo Castelli com o propósito de desenvolvimento de recursos humanos, dentro de uma visão de agroecologia aplicada, enfatizando os princípios de sustentabilidade, de educação ambiental e do não uso de agrotóxicos no manejo da terra.